Un dels motius de crear el projecte Ser Cuqui és per animar-vos (i animar-me) a provar coses noves com aquesta que us porto avui. Per combatre la calor us presento unes quantes receptes d’aigües Detox que, a més, us ajudaran a alliberar toxines de manera natural i deliciosa.
Totes les receptes que us afegeixo a continuació s’han de prendre fresques. Potser trobeu a faltar les quantitats, però això dependrà dels vostres gustos.
En el meu cas, utilitzo una gerra de mida estàndard, afegeixo els ingredients a continuació citats i hi afegeixo aigua fins dalt. Quan la gerra es buida, la reomplo per continuar afavorint-me de les propietats de la mescla, però a cada reomplida anirà perdent força.
Aigua amb llimona i cogombre
Un clàssic ràpid i refrescant… sempre i quan us agradi el cogombre. Simplement, en una gerra d’aigua, espremeu el suc de mitja llimona i afegiu-hi trossos tant de llimona com de cogombre.
Per les propietats dels seus ingredients, aquesta aigua és perfecta per a la digestió i per eliminar toxines. Personalment sempre procuro que mai falti a la nevera, m’encanta i us la recomano!
Té fred amb Sàlvia
El cop que l’he fet ha estat en gran format, però simplement és fer-nos una infusió de sàlvia i posar-la en una gerra gran per afegir una mica de gingebre infusionat, fulles de menta, suc de llimona i taronja i, per edulcorar-ho, vaig afegir-hi xarop d’atzavara.
Un cop tinguem la mescla feta, hi afegirem aigua per a què no estigui tan concentrat i ho deixarem a la nevera. Té un sabor intens però a mi personalment em va agradar molt. A veure què en penseu vosaltres.
Pinya amb menta
En una gerra, posem primer la menta i la premsarem una mica, hi afegirem la pinya natural a trossos i l’aigua ben freda. Si voleu, abans d’afegir-l’hi l’aigua podeu posar un bon grapat de glaçons de gel.
La pinya és un aliment molt drenant i detox, mentre que la menta ajuda a una bona digestió i, per si esteu capcots, us alegrarà saber que té propietats antidepressives. Visca la menta!
Maduixa (o fruits vermells) i llimona
Dic maduixes perquè m’agraden molt, però les podem substituir per qualsevol altre fruit vermell o afegir-lo a la nostra aigua. També hi afegirem la llimona per donar-li el punt d’acidesa que necessita el nostre metabolisme per activar-se.
Els fruits vermells (maduixes, gerds, nabius) són molts bons antioxidants, apart d’antiinflamatoris i portadors de ferro.
Aigua amb Llima i Llimona
L’aigua Detox per excel·lència! Tant la llima com la llimona són grans alliberadors de toxines, a més que són una bomba per activar el metabolisme i fer que el nostre cos funcioni tal com toca.
Si aquesta aigua us resulta massa àcida pel vostre gust, sempre podeu afegir-hi algun edulcorant natural com la mel o l’estèvia. Si voleu posar-hi sucre, us recomano que eviteu tot el sucre refinat (tant blanc com moreno) i us decanteu pel sucre moreno de canya integral, el qual trobareu en herbolaris o botigues de dietètica.
♥ Podria estar donant-vos mil receptes d’aigües Detox, però la millor manera és que vosaltres mateixos sigueu els creadors amb mil combinacions diferents: té vermell fred amb llimona, té verd fred amb fulles de menta, aigua amb síndria, menta i llimona, aigua amb llima i llimona,… Aquí teniu una infografia feta per Gut Health Project que us ajudarà força a trobar idees.
Si coneixeu més mescles fresques i delicioses, deixeu-me un comentari o escriviu-me un correu a hola@sercuqui.com, sempre és un plaer provar coses noves! 🙂
Hola.
M’ agradaria provar-les però trobo a faltar quantitats.
Quanta aigua?
Quanta pinya?
Quanta menta?
Quanta llimona a trossets i quant cogombre?
Quanta llimona i quanta llima? Aquest justament pq deu se àcid, m’ encantaria.
Gràcies
Judit
Hola Judit! Moltes gràcies pel teu comentari! 🙂 MOLT CERT! No he posat quantitats perquè depèn dels vostres gustos, més que receptes són aliments mesclats que funcionen molt bé per a eliminar toxines. Jo el que faig normalment és utilitzar una gerra estàndar, posar els aliments que he comentat, afegir-hi aigua fins dalt i, si vull, una mica de glassons. Fins i tot pots reomplir la gerra un cop s’acabi i mesclar-ho de nou. Espero que quan les provis t’agradin tant com a mi! 🙂